Brauereimuseum Fohrenburg Bludenz
Fohrenburgstraße 5
6700 Bludenz
T +43 (0)5552 606 0
www.brauereierlebnis.at
Das älteste Gebäude der Brauerei Fohrenburg ist die alte Schreinerei am Eingang in den Brauereihof. Sie stammt aus dem Jahr 1881 und wurde früher als Werkstatt und später als Lager verwendet. Im Jahr 2014 wurde das Gebäude umfassend renoviert und bietet seither Platz für das Brauerei Museum, den Brauerei Laden und Bierverkostungen in der „Brauerei Stuba“.
Das Brauerei Museum zeigt den Werdegang der Fohrenburg und des Bierbrauens in Bludenz. Historische Fotografien, alte Bierflaschen und Etiketten, frühere Werbemotive und Gerätschaften zur Biererzeugung ermöglichen einen Blick zurück auf mehr als 130 Jahre Braugeschichte. Auch die Geschichte der Bludenzer Gastronomie seit 1920 wird im Museum in vielen Bildern erzählt.